ドクターズチョコレート ダークは、
高カカオポリフェノールチョコレートです。
独自の特殊製法により、苦みを抑え、
砂糖不使用なのに甘さと美味しさをキープした、
食べやすい高カカオポリフェノールの本格派チョコレートです。
※一般にカカオ度数70以上のものを “高カカオチョコレート”と呼んでいます。
カカオ度数70のチョコレートには、平均1gあたり22～25mgのカカオポリフェノールが含まれます。
ドクターズチョコレート ダークはカカオ度数 55.5ですが、1gあたりのカカオポリフェノールの量は23mgです。
※健康に影響するのは、カカオポリフェノールの摂取量です。
健康効果への目安は、1日600mgの摂取量となっています。
ドクターズチョコレート ダークは、1袋35gで、805mgのカカオポリフェノールが含まれています。
